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Romeo Caviar

Caviar in höchster Perfektion ist unsere Leidenschaft

  • Unser Ossietra Caviar kommt von unseren Sibirischen Stören und hat ein dunkelgrau bis schwarzes Korn mit 2mm Durchmesser.
  • Unsere Fische wachsen in Naturteichen auf, der Geschmack des Caviar kommt dem des Wildfangs am nächsten.
  • Unser Caviar ist immer frisch und wird ohne Zusatzstoffe wie Borax nur mit natürlichem österreichischem Steinsalz konserviert.
  • Unsere Störe fressen zu einem großem Teil natürliches Plankton, der Rest wird mit Kürbispresskuchen, dem Restprodukt der Kürbiskernölproduktion, gefüttert. Dies wirkt sich sehr positiv auf den Geschmack unseres Ossietra Caviar aus.

http://www.romeo-caviar.at